Adler french pressBambum

Hogyan készíts szuper kávét a french press kávéfőzőben?

Itt a 7 lépés:
1. Melegítsd elő az üveget forrásban lévő víz beleöntésével.

2. Távolítsd el a szűrőt, és tegyél a kávéfőzőbe közepesen durvára frissen őrölt kávét.
3. Forralj fel vizet, és hagyd állni körülbelül fél percig (hogy visszahűljön az ideális hőmérsékletetre, ami 93 °C). Ezután öntsd a felét a french pressbe.
4. 20 másodperc múlva kéreg képződik a felületen. Ezután add hozzá kávéhoz a víz többi részét és kb. 1 perc elteltével alaposan keverd össze.
 
5. Tedd fel a tetőt a szűrővel. Várj körülbelül 3-4 percet.

6. Ezután lassan és óvatosan nyomja le a dugattyút a szűrővel az aljára.

7. Közvetlenül a sajtolás után öntsd az összes kávét a francia sajtból a csészékbe, a kannába vagy a termoszba.